정성듬뿍!!마누라표 크리스마스 음식!!

마트가면 크리스마스라고 이것저것 많이 팔죠??

일본도 통으로 구운 닭이며 과일이며(잘라놓은것)케이크며..

작년에 말도안되는 피카추케이크를 3500엔이나 주고 샀었는데..

올해는 전부 마누라손표!!

솔직히 통구이된 닭이 참 맛나게 보였지만..입짧은 우리부부가 저걸 다 먹을리 만무하므로..

그냥 패쓰!!

자자~~오늘저녁에 먹은 크리스마스 음식입니다~~(벌써 배속으로 다 들어갔지만요..ㅎㅎ)

언제먹을수있냐며..신랑이 재촉하는통에..그냥 대충 사진찍었어용~

크리스마스음식이래봤자..몇종류 안됩니다만 전부 테즈쿠리라는거~~(직접만든)

지난번 만든 갸토쇼톨라그대로 케이크 종이틀에 부어 만든 쪼코쪼코케이크~~

(트리모양 귀엽죵??)

양념치킨치킨~~,고르곤졸라치즈듬뿍들어간 고르곤졸라피자,

버섯이랑 파프리카로 만든 라이스그라탕~

주방난리났어요..ㅋㅋ신랑이 설거지할거 많이 만들어놨다며 뭐라뭐라하네요..ㅎㅎ

으아아아~~오늘의 야심작이었던 고르곤졸라피자입니다. 물론 생지는 시판용으로다가..ㅎㅎ

고르곤졸라치즈랑 피자치즈만 넣고 구워서 꿀에 찍어먹으니..우왕굳!!!

밥이 필요할것같아 만든 버섯라이스그라탕~

신랑이 맛있게 먹어주네요~~

제가 쵝오로 자신있어하는 양념치킨!! 닭가슴살로 만들었어요~~

식지도 않은 케이크를 틀에서 떼어내려나 두동강나서..급히 트리모양으로 감춘(?) 케이크~~

시부야 세이부 와인샵에서 추천받아 산 와인~우옹~~달달하니 완전 맛있어요~~성공!!!!

신랑이 준 크리스마스카드~~

요건 내가 신랑한테준 카드~~

오늘 도쿄는 많이많이 춥다고해서 저녁외출은 안하고 집에있으려구용~^_^

나중에 츠타야가서 영화라도 빌려봐야겠어요~

모두들 메리크리스마스에요~~~

초보주부 음식만들기) 양념치킨을 만들어봐용^^ 크리스마스요리

사실은 어제 신랑이랑 치킨도 만들어먹고 치즈퐁듀도 해먹으려고 재료를 잔뜩샀었는데요..

 

신랑이 속이 안좋아 하나도 못먹었어요.

 

결국..오늘 점심에 혼자 양념치킨 해먹었다능..

 

재료: 닭(저는 살만 발라져 있는거 사용했어요.), 녹말가루, 후추, 우유,소금

 

양념재료: 고추장 1큰술반, 캐찹 2큰술, 물엿4큰술, 다진마늘 반큰술, 간장반큰술, 물조금(문 안넣어도 상관

              없어용)

 

 

닭은 후추뿌리고 우유에 담궈두세요.*15분정도

 

닭비린내 없애기!!

 

 

그동안 양념을 만들어주세요.

 

그냥 재료 다넣고 섞은 다음 렌지에 1분정도 돌려주세요.

 

 

녹말가루에 소금을 조금넣고 우유에 담궈뒀던 닭이랑 비닐팩에 넣고 섞어줍니당.

 

그상태로 5분정도 두고  기름에 튀겨주세요.

 

저는 살만 있는거라 10분정도 튀겼는데..이건 닭크기에 따라 조절해주세요.

 

 

 

다 튀기면 이런 모양이 되요^^

 

키친타올에 기름을 좀 빼주고용..

 

 

 

만들어 둔 양념에 섞어용

 

그러면..

 

 

 

 

이렇게되용

 

일본에서 그것도 집에서 이렇게 한국식 양념통닭을 해먹으니..흑흑..기뻐요..

 

다 만들고 먹으려고 보니..밥이 없더라는..-_-

 

 

 

오늘 크리스마스인데..간단한 양념치킨 만들어보세요!!